La prima puntata di “What We Eat”, la docuserie prodotta da Will Media e Food Unfolded con il supporto di EIT Food, ripercorre l’evoluzione del nostro sistema alimentare e del nostro rapporto col cibo.

La serie, scritta da Silvia Lazzaris e Arturo Vicario, racconta di un viaggio per scoprire:

• Come è cambiato il cibo negli ultimi cento anni
• Quali sono i diversi livelli di responsabilità di chi opera nel settore alimentare
• Come tracciare un punto di partenza verso il cambiamento.